毒腐竹檢測
毒腐竹檢測：
在產品市場上，各種造假、違規產品屢禁不止，這也就讓廣大消費者更為擔心食品安全問題，尤其是毒腐竹的出現讓人們對普通的產品及日常生活所必需的產品是否安全等產生了更深的疑慮。由此可見，毒腐竹檢測已經成為了各大銷售者的必經之路。GST第三方檢測機構會為您提供專業的毒腐竹檢測，讓您的銷售不會被波及。
項目背景
近期，各地警方多次查獲特大制售毒腐竹事件，生產商在制售腐竹過程中非法使用吊白塊、硼砂和烏洛托品等有毒有害添加物，目的在于讓腐竹增重、漂白、防腐、增強韌性。吊白塊（甲醛合次硫酸氫鈉）、硼砂和烏洛托品等，及限量食品添加物焦亞硫酸鈉等，均列于衛生計生委辦公廳發布的《食品中可能衛法添加的非食用物質名單》（國衛辦食品函〔2014〕843號）中，屬于明令禁止的非食用物質。長期食用這些有毒添加劑，會嚴重損害人的肺、肝和腎。
檢測標準
腐竹產品標準，多見于各地地標和技術規范，如DBS 45/005-2013、DB 52/519-2007、DB 45/320-2006、SZJG 21.6-2006、DB 36/T 531-2008、DB 37/T 773-2007等。其中，技術要求應滿足DB 45/320-2006中感官、理化指標和微生物指標的規定，生產過程中使用的食品添加劑種類和使用量，應嚴格符合GB 2760的規定。
檢測項目
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添加物 |
標準 |
儀器 |
檢出限 |
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烏洛托品 |
SN/T 2226-2008 進出口動物源性食品中烏洛托品殘留量的檢測方法 |
超高效液相色譜串聯質譜（UPLC-MS-MS） |
0.005mg/kg |
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BJXZSP304-2011A 腐竹中烏洛托品測定 |
氣相色譜-火焰離子檢測器（GC-FID） |
1.0mg/kg/TD> |
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硼砂 |
GB/T 21918-2008 食品中硼酸的測定 |
ICP-MS
ICP-AES |
0.2mg/kg
1.0mg/kg |
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吊白塊 （甲醛次硫酸氫鈉） |
衛生部文件衛法監發[2001]159 號附件2 食品中甲醛次硫酸氫鈉的測定方法 |
分光光度計 |
25.0mg/kg |
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焦亞硫酸鈉（以SO2計） |
5009.34-2003 食品中亞硫酸鹽的測定 |
分光光度計 |
1.0mg/kg |
我們會為您提供值得信賴的的毒腐竹檢測服務，讓您對腐竹的銷售問題也無后顧之憂，這不但為各大消費者吃了一顆定心丸，同時也為您的生意保駕護航。
Jerry Qin